潮汕功夫茶起源哪个朝代
宋代;
潮汕工夫茶即潮汕茶道,亦称为"潮州功夫茶",是中国古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有"待君子,清心身"的意境。
喝工夫茶是广东潮汕人一项日常生活中最平常不过的事了,饭后或者客人来访,好友相见,都是以一壶茶来陪衬,边喝茶边说话。
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