脆山药不加水能在微波炉里蒸吗

脆山药洗好切段,用碗装好,由于山药本身含有水分,可以直接放入微波炉里蒸。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根部。山药具有滋养身体,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴及消化不良的慢性肠炎等。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。

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