甜晒鲅鱼怎么做好吃
做法如下:
1、准备好主料:鲅鱼,配料:木耳、五花肉,调料:盐、味精、糖、酱油、醋、葱、姜、上汤、花生油。
2、鲅鱼处理干净,切块。
3、葱姜爆香,下五花肉翻炒,加醋、酱油,放鱼块煎匀。
4、加汤调味,加入木耳,慢火炖熟即可。
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