豆沙粥怎么做
彩色糯米团子豆沙粥
材料:糯米粉200克、蓝莓粉10克、红曲粉10克、绿茶粉10克、白糖30克、红豆100克、山药半根、清水适量。
做法:
1、把红豆淘洗干净,放入粥锅,加入适量的清水,煮沸;
2、取200克左右的糯米粉,红曲粉、绿茶粉和蓝莓粉各取10克分成3份来做出彩色糯米团;
3、三种颜色的都做好后,覆盖保鲜膜,醒10分钟;
4、煮40分钟,至红豆基本出沙,放入山药再煮五分钟即可。
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