紫砂壶能不能泡咖啡

用紫砂杯泡咖啡,咖啡凉的比较慢,而且味道很长一段时间都会残留在杯子里,没有别的后果。

紫砂壶保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,因此咖啡味道会有残留。

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