白砂糖熬成糖浆之后怎么做

1、将一百克白砂糖倒入锅中,加入凉水,打小火,使糖与水溶化,熬煮开始冒泡。

2、直到熬的颜色变成褐色,晃动均匀,有焦糖香炼关火。

3、倒入开水,焦糖香味扑鼻而来。

4、粘稠的褐色焦糖要趁热装瓶,待用。

0
纠错

猜你喜欢

白砂糖熬成糖浆之后怎么做
问答乎 m.wendahu.com