做沙拉蛋酥教程
1、沙拉蛋酥是一道菜品,主料为鸡蛋、沙拉酱、猕猴桃。
2、首先沙拉加白糖练乳橙汁调好,鸡蛋加白糖麦芽糖拌好备用。再热一油锅,将蛋液用漏勺漏入油锅中炸成蛋酥,捞出沥干油脂盛盘备用。
3、拌好的鸡蛋上火炸脆放入盘子里把油空干,切块挤净上沙拉酱即可。
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