压砂瓜是脆的还是沙沙的
沙的。压砂瓜(硒砂瓜)产自于宁夏中卫,素有“石头缝里长出来的西瓜”之称,因为宁夏中卫特殊的降水、光照、温差等自然条件影响,压砂瓜的个头虽不是很大,但其味道却是非常甘甜,并瓜皮较厚且质地硬,所以适合贮运。
生长环境:香山硒砂瓜基地约占中卫市1/3面积的环香山地区,地处蒙古高原和黄土高原的过渡地带,山势起伏,十年九旱,水资源匮乏,年降水量不足180毫米,蒸发量却为2400毫米,属于中国最干旱的地方之一。
香山冲积扇区域淤积着砂砾碎石,这些砂砾碎石,由于特殊的气候环境和经年的裸晒,含有多种矿物质,尤其是含有食物中稀缺的硒元素的积聚提供了自然条件。也是中国适宜种植高品质硒砂瓜的唯一区域。
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