多色土豆饼的做法
1、土豆1个、胡萝卜30克、黑木耳1个、大蒜5克、洋葱20克、面粉20克。
2、做法:土豆去皮,切成小粒,泡在清水中去除淀粉。洋葱,黑木耳也切成小丁。胡萝卜切成小丁。
3、大蒜,面粉,洋葱,土豆,胡萝卜加盐,混合,不要加水。平底锅倒少许油,找个模具,里面倒上弄好的材料,小火煎。一面金黄以后,翻面再煎。
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