彩色面团的做法
今天做了彩色水饺,然后发到朋友圈,朋友圈顿时给我很多信息,问这个彩色的面怎么做下面我给大家介绍一下,其实很多东西都是触类旁通,举一反三的。
紫色面团的做法,将紫薯研磨成粉和白面混合加水搅匀即可。
橙色面粉如上所属,胡萝卜汁兑面粉,搅拌均匀。要是想要颜色深,过滤汁的时候少加水。,
绿色面团,要稍稍多说一下,菠菜要加热过滤出草酸,然后再与面粉混合搅拌均匀,就可以。
白色面团,不要多说,直接加水搅拌,加一点盐会增加粘性。
成品色彩比较.
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