白色胶菜板怎么清洗
每次用完菜板就及时清洗,在菜板上喷洒些食用醋,放上半个小时后在用清洁球刷洗,不但能杀菌还能去味,还有一种方法就是用碱,把碱洒在菜板上抹均匀,放上半小时后再用清洁球刷洗,这样清洗效果也不错。
白色胶菜板消毒方法:
1.阳光消毒法:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,砧板不用时或用完清洗干净后应放到太阳来底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,并且可令砧板干燥,减少源细菌的繁殖。
2.洗烫消毒法:先用钢丝刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净,然后再用煮沸的开水冲洗一遍。
3.撒盐消毒法:每次使用砧百板后,都要用刀将表面的残渣刮净,每隔3~4天在板面撒上一层盐,这既能杀菌,又能防止砧板干裂。
4.姜葱消毒法:砧板用久了,就会产生一股怪味。用生姜或生葱将砧板擦一遍,然后边用煮沸的开水冲,边用刷子刷度洗,怪味就会消失。
5.醋消毒法:切过鱼的砧板,只须洗净后在表面洒上一点醋放到阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
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