天三鲜地三鲜海三鲜各为什么美食
1、天三鲜:猪肝、猪脾、猪腰子。
2、地三鲜:茄子、土豆、青椒,是一道东北传统名菜,最常见的做法就是将三样食材过油锅。
3、同时地三鲜也有蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗)的分类。
4、海三鲜:海参、鱼翅、干贝,一般都将其进行煲汤食用。
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