肉三鲜饺子馅的配方
1、食材用料:猪肉200克,大虾150克,韭菜600克,葱2根,姜2片,花椒粒10克,油15克,生抽8克,老抽5克,盐8克,鸡精5克,花椒面2克。
2、韭菜摘干净洗净控水。韭菜切碎备用。大虾清洗干净。大虾去皮去虾线控水。大虾切碎,不要太碎,不然吃的时候口感不好。
3、五花肉清洗干净切块放绞馅机打成肉馅。肉馅打好放入葱,姜准备拌馅。
4、锅中放入油烧开,放入花椒粒炸香,捞出花椒粒关火把油晾凉备用。晾油的时间可以和面,和好盖上醒一会。
5、开始和馅,倒入生抽,老抽,盐,鸡精,花椒面,晾凉的油,顺时针搅拌,一个方向,这样拌的均匀。放入虾仁搅拌均匀。和好的肉馅放入切好的韭菜里。馅和好了。
6、面醒好了可以开始包了。揉好面切成剂子擀皮。擀好的皮上放入饺子馅。
7、先把两边从中间捏到一起。在捏一边。把另一边捏上就包好了。
8、包好的饺子摆在帘子上准备煮。起锅烧水,水开后下饺子,煮三分钟左右就可以出锅了,装盘上桌。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
燕麦可可家常做法
准备各材料。取一个小锅,放入适量清水,约碗,把燕麦片放水内煮...宿舍舍友能不能交心
宿舍舍友能不能交心,要看人。有的室友关系就很好,因为宿舍室友...王者荣耀全区前100多久更新一次
每天晚上点更新,但是一个区的前一百名才有排名。王者荣耀手游作...2022回医学专业课程有哪些 就业前景怎么样
回医学专业是一门本科专业。主干课程回医基础理论回医诊断学回药...花呗5000不还有什么后果
花呗欠款不还的后果如下逾期未还会产生逾期费用,逾期费用逾期本...itunes怎么降级
不能降级,如要使用低版本的程序,可以先卸载该程序,再安装低版...悖论是什么意思
悖论是表面上同一命题或推理中隐含着两个对立的结论,而这两个结...13岁少年足球训练方法
颠球要身体协调,放松,膝盖不要太紧张,踝关节不能松弛,否则会...王者荣耀怎么把操作方式调到最佳
首先是基础设置,角色描述关了,然后相机高度推荐选低,这样游戏...uc上缓存的视屏删了还能恢复吗
浏览器中,在删除文件时如果没有勾选上同时删除源文件的选项,那...描写礼貌的四字词语
彬彬有礼表示个人修养和作风的道德用语,形容文雅有礼貌的样子谦...千骑卷平冈中卷字有什么表达作用
卷字的表达作用气势磅礴以夸张的手法凸显千骑人奔腾而过的气势非...可积和存在原函数有什么区别
可积和存在原函数的区别在于存在原函数的话,就一定可积,用牛莱...十大毒蛇
中国境内存在的,具有剧毒的十种蛇类,分为海蛇尖吻蝮银环蛇眼镜...海胆是什么东西
海胆是棘皮动物门下的一个纲,是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动...