披萨怎么做
披萨的制作方法:
1、首先把面粉过筛,加入盐、奶粉、酵母,倒水搅拌均匀,揉成面团。
2、在揉的过程中分三次加入食用油,揉成面团,醒发30分钟。
3、三十分钟后将醒好的面团用擀面杖擀成圆饼,用叉子戳上小洞洞,在烤盘刷上油,放入擀好的饼。
4、抹上适量的披萨酱,也可以用一些番茄酱,或者辣椒酱代替,将芝士切碎撒在饼上。
5、放上几颗牛肉粒,也可以可以用腊肉片,培根,羊肉片,牛肉片,五花肉片,再撒上一层芝士。
6、放入烤箱,中下层,150°,十五分钟到二十分钟左右!(可以根据自己的烤箱温度合理调整)
7、烤好之后拿出记得戴手套防止烫手,最后一步,就是开吃了。
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