阿萨姆奶茶自己在家怎么做
1、首先将200ml的水烧开,放入珍珠。珍珠煮的想要Q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟。
2、再把400ml的水烧开,然后放入红茶,闷5分钟左右。然后去掉茶叶,把炼乳和牛奶倒在一起进行搅拌,把炼乳搅拌开就可以了。如果不知道炼乳可以买几包植物末来增加奶味一般是4g一包,2包就够了。
3、然后将红茶倒入炼乳和牛奶中。进行搅拌。在搅拌的同时放入白砂糖,糖可以按照自己的口味放入多少!
4、喜欢和茶味重的那就多闷5分钟,喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶。珍珠差不多也可以出锅了,记得用冷的纯净水冲一下,再放入5g左右的白砂糖。
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