猪软骨怎么做
分享个红烧猪软骨的做法:
主料:猪软骨、胡萝卜
辅料:姜片、葱、桂皮、八角、小茴香、花椒、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒、料酒、百里香
1、猪软骨化冻切成大块后清洗干净。胡萝卜切滚刀块备用。
2、猪软骨放入锅内、加冷水没过,大火烧开。
3、把八角、桂皮、小茴香、花椒、干辣椒放入密漏内。
4、水烧开后撇去浮沫,再略烧一会后把焯好的猪软骨取出冲洗干净。
5、姜切片,取一半小葱打结后放入锅底、另一半切成葱段备用。
6、把猪软骨均匀的铺在上面。
7、放入密漏,调入老抽、生抽、料酒和冰糖。
8、倒入啤酒没过猪软骨
9、大火烧开后,加入新鲜百里香。转小火焖煮1.5-2小时,后半小时放入胡萝卜块一起焖煮。
出锅后撒上葱段即可
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
泡茶器自动上水原理
自动上水控制器工作原理当水池缺水和水井有水这两个条件同时满足...小米手机从极简模式怎么恢复
把界面切换到我们的手机主界面,可以看到有一个设置的图标,点击...什么是翡翠花件
翡翠花件狭义指用翡翠料雕琢而成的单面或双面通花或不通花的有各...雄火龙和雌火龙是弱什么属性的
它们都是属于弱龙属性。这两个人物属于游戏怪物猎人,该游戏主要...要一辈子在一起的句子
山无陵,江水为竭,冬雷震震,夏雨雪。天地合,乃敢与君绝。爱你...成都市个人社保如何办理呢
成都市个人申办针对不同的适用人群分成两种情况,主要是在办理地...黑糖甜度高吗 黑糖不能和什么一起吃
黑糖里面有非常多的营养元素用来调养身体是在合适不过的了,但是...防火安全小常识有哪些
一日常防火的常识日常防火,防范于未然最重要。养成良好的生活习...屋子里潮湿怎么办
对于门窗能封闭的房间,用干燥剂可以有效除湿。生石灰的除湿效果...合肥又叫什么名字
合肥又叫庐州庐阳合淝。合肥是安徽省省会,国务院批复确定的中国...羽绒服洗完了毛堆在一起怎么办
把衣服取下来,放在床上,用面积大的衣架拍打衣服,成坨的羽绒服...怎样选窗帘
窗帘颜色选窗帘第一步自然是选择窗帘的颜色了,窗帘的颜色很重要...交通事故责任认定如何划分
因一方当事人的过错导致道路交通事故的,承担全部责任因两方或者...星巴克兼职有十三薪吗
星巴克兼职没有十三薪。十三薪通常是指工作期满一年后,可以领取...曲奇烤多久
分钟。用料低粉克蔓越莓干克细砂糖克鸡蛋克黄油克。黄油从冰箱里...