炼乳蛋挞做法教程
1、主料:淡奶油250g、牛奶100g、蛋黄3个。
2、辅料:糖60g、炼奶15g、低粉15g。
3、三个蛋黄,打散。
4、加入糖和低粉,拌匀
5、加入牛奶,拌匀
6、加入淡奶油,拌匀。
7、最后放入炼奶。
8、放入蛋挞皮,八分满就可以了。
9、180度预热烤箱,先放入烤箱的最低层,190度15分钟。
10、烤到蛋挞皮起层。
11、转入中层220度,10分钟。
12、最后转到上层220度1分钟,小蛋挞出炉。
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