腐乳与皮蛋能不能一起吃
因为腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,富含大量蛋白质、维生素、钙、铁、锌等物质,具有增进食欲,帮助消化的作用,而皮蛋是一种中国传统风味蛋制品,主要原材料是鸭蛋,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、维生素等物质,具有润喉、去热、醒酒、去大肠火的功效,腐乳和皮蛋同食无不良反应,且同时能为人体补充营养物质,因此腐乳与皮蛋能一起吃。
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