腐乳饼的做法

主料:面粉;

辅料:

油,盐,热水,腐乳,香葱;

步骤:

1、面粉中放入热水搅拌成絮状;

2、取两块腐乳用勺子压成泥,加少许盐拌匀,香葱切好备用;

3、把面团擀开成面皮;

4、在面皮表面抹上一层腐乳,撒上葱花;

5、把面皮从上往下卷起来,然后切成小块;

6、煎锅抹少许油,把切好的面块用手掌按压成小饼状,放入煎锅里,然后用小火两面煎熟煎黄后即可食用。

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