椰肉能生吃吗
椰子肉是可以生吃的,并且椰子肉也对皮肤有很大的好处。只要打开壳把汁喝完就可以直接吃了,但是一定要适量的吃。
椰子肉含的油量大概为60%,也有很多的脂肪酸,也是有很多的营养成分,但是为了保持健康的水平,也不能吃过多的椰子肉,以免营养不平衡。
吃法:首先你得用柴刀去掉表面的椰棕,然后就可以看到椰壳上面的三个小黑点,这就是椰子的弱点,用筷子戳黑点即可捅破椰子壳,然后喝干里面的椰汁。用锤子或者刀背沿着椰壳的纹理使劲敲击,直至椰壳裂开为止。用收掰开椰壳,将里面的白瓤和椰壳分离,就可以直接食用椰肉了。
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