牛肉炒土豆丝怎么炒
材料:土豆丝300克、胡萝卜一根、青蒜两根、牛肉100克、植物油、盐、鸡精、老抽、生粉、胡椒适量。
做法:
1、土豆丝改刀切成丝;
2、胡萝卜切圆片后用饼干切压成小花状;
3、青蒜去蒂洗净后切成段;
4、牛肉切片加适量老抽、盐、生粉、水拌匀,腌制5-10分钟;
5、锅内倒入适量植物油,大火烧至八成热时,下入牛肉扒熟;
6、将肉盛起,将扒肉的油倒入炒锅内,大火烧辣后下入胡萝卜、青蒜爆炒至出香;
7、然后下入豆丝翻炒,加入两勺盐、少量水炒匀,然后不停翻炒至豆丝表皮有些许带焦;
8、最后下入牛肉炒匀,起锅时加适量鸡精、胡椒粉调味,炒匀即可出锅。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
窗帘面料参数哪位了解
从材质上看窗帘有棉质麻质纱质绸缎植绒竹质人造纤维等等棉和麻是...新生儿心跳正常范围是多少
新生儿心跳正常范围在次分。如果是低于次分或者是高于次分这样宝...如何提高免疫力
多喝水提高免疫力的首要任务是要多饮开水,这样能使鼻腔和口腔内...喝醉了怎么解酒
解酒顾名思义就是醒酒,是指在醉酒以后能快速的分解代谢掉体内的...若有所待是什么意思
若有所待的意思是好像在等待着什么,形容殷切期待的样子。这个词...炒腊肠的家常做法
西兰花朵腊肠根色拉油适量食盐少许蒜瓣生抽适量淀粉少许白糖克。...红烧肉皮怎么做
食材猪肉皮适量葱,姜,料酒,花椒面适量盐,酱油,老抽,味素适...寒假小学生如何提高语文成绩
阅读可以提高孩子的概括能力理解能力和表述能力。当然还能扩大孩...楼层间距一般多少
楼层间距一般多层之间最小距离不宜小于米,高层不宜小于米。建筑...泡好的菠萝怎么保鲜
将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来...为什么同城大战叫做德比
关于同城大战叫做德比的原因有德比一词出现在年。英格兰一个叫德...农村养老保险和社保能合并吗
农村养老保险和社保不能合并。在我国养老保险分为,企业职工基本...QQ好友的排列顺序为什么会变化
友的排序有两种根据身份标识的,比如同样在线的友,会员排在最前...single微信名什么意思
意思仅有一个的单一的单个的单身的未婚的无伴侣。通常在微信中用...陶器和瓷器的区别
首先先说原料的不同。陶器一般所用的制陶粘土。所以简称陶土是由...