瘦肉粥怎么做好吃

做皮蛋瘦肉粥好吃。

用料:皮蛋3颗,瘦肉100克,大米适量,葱末适量,姜末适量,老抽少许,生抽少许,盐适量,香油少许。

做法:

洗干净皮蛋,切碎待用。洗干净瘦肉并切碎。瘦肉末加老抽,生抽,盐,香油调味品腌制。电饭煲中放大米适量即可。大米淘洗干净加水,开始煮。煮至水冒泡,加入瘦肉和皮蛋。依次加入调味品,包括姜末葱末,搅拌均匀,煮5分钟左右,即可食用。

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