羊肉烩菜怎么做

1、材料:羊肉、油豆泡、白菜、粉皮、香菜段、干辣椒。

2、羊肉焯水。

3、锅里放油,化冰糖五颗,倒入羊肉,煸炒,放入香料煸炒出香味。

4、倒开水炖到羊肉软烂,放入盐,五香粉,鸡精。

5、放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软,临出锅放胡椒粉即可。

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