牛肉和玉米可不可以同时吃
胡萝卜玉米炖牛腩做法:
主料:牛腩250克、玉米1根、胡萝卜1根。
辅料:精盐适量、料酒适量、大葱一小段、姜3片、白胡椒粉少许。
步骤:
1、先将牛腩切块状,放入冷水锅中煮开,焯烫去血水;
2、切一小段大葱,姜切片;
3、在锅中加入适量清水,放入姜片和大葱,倒入适量料酒;
4、将焯烫好的牛腩洗净,放入锅中,炖一个小时;
5、玉米洗净,切成厚片状,加入玉米,继续煮15分钟;
6、将胡萝卜洗净,切滚刀块,倒入锅中,最后加入适量盐调味,加入少许白胡椒粉调味提香即可。
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