鸡肉丝炒韭菜怎么做
1、材料:鸡脯肉150g、韭菜150g。调料:蚝油、盐、油、生粉。
2、鸡脯肉切成丝,用蚝油、生粉腌10分钟。
3、韭菜切成段。
4、锅里油烧到6成热,放入鸡丝用筷子快速划散,再倒入韭菜花,加少许的盐翻炒2分钟即可。
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