鹅肉为什么和鸡蛋相克
鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气,损脾伤胃。同食严重会导致死亡。伤肾脏,容易使人生热病发烧。鹅肉简介:鹅肉性平、味甘、归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,等作用。适宜身体虚弱,气血不足,营养不良之人食用。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,可补充营养,还可以治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、老年浮肿、治肺气肿有良效。特别适合在冬季进补。鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等,都是秋冬养阴的良菜佳肴。
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