鸡肉能和咸鸭蛋一起吃吗
可以一起吃,两者食性并无相克。
鸡肉含有维生素C、维生素E,蛋白质的含量比例高,种类多,消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富。富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、微量元素、维生素等。咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,色、香、味均十分诱人。
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