腌肉放什么调料
腌肉可以放花椒,八角,盐,酒,葡萄糖,鸡精,味精等诸多调料。适当根据个人口味放调料即可,做法诸多,例如四川的做法便可放甜面酱,嫩肉粉,盐,鸡精,味精,白糖,五香粉,辣椒面,生姜,葱段,料酒。
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