羊肉饺子馅配方
1、萝卜羊肉馅: 白萝卜150g,羊肉馅250g,大葱50g,生姜20g,花椒水5大勺,生抽 2茶匙,料酒 1茶匙,香油 1茶匙,盐 1/2茶匙。
2、香菜羊肉馅:羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克,鸡蛋150克,醋5克,香油5克,大蒜10克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,姜10克,大葱20克,植物油20克。
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