鸡肉酥的做法
1、鸡肉适量,鸡蛋一个,大蒜适量,蜂蜜适量,白胡椒适量,胡椒粉适量,五香粉适量,白葡萄酒适量,淀粉适量,椒盐适量。
2、用木锤敲打鸡肉,将其切成小块。
3、将鸡蛋倒入肉中进行搅拌加入大蒜,蜂蜜,白胡椒,胡椒粉,五香粉。
4、加入白葡萄酒,淀粉进行搅拌。
5、炸至金黄将其捞出,加点椒盐进行搅拌即可。
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