牛肉和鸡蛋土豆能一起吃吗
牛肉和鸡蛋土豆能一起吃的,三者搭配,营养很丰富,下面是吃法: 鸡蛋土豆炒牛肉
材料:土豆500克,牛肉300g,鸡蛋1个,香菜10克,牛油15克,盐5克,胡椒粉3克
制作步骤:
1、土豆去皮后切粒,放少许盐入热水中后,以中火把土豆煮10分钟,捞起备用;注意不要搅动太大,以免搅烂糊。
2、牛肉切丝后加少许盐及胡椒粉,炒锅烧热将牛油下锅,用中火把牛肉炒至变色。
3、加土豆粒入锅中与牛肉一同炒2分钟,再加少许盐
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