鸡肉烧卖的做法
1、将面粉与澄面放入盆中拌匀,倒入热水,一边倒一边用筷子搅匀成絮状。
2、电动面条机反复压面,压制均匀光滑,6档,压成薄薄的面片,中间抹淀粉,用模具切成圆片。
3、胡萝卜切粒,鸡脯肉自中间片开,切粒成小粒,加入盐、花雕酒,胡椒粉腌渍,加入淀粉少许,抓匀。
4、芹菜摘去叶子,焯水,切成细丁,香菇泡发,洗净,切成细丁,糯米提前浸泡四小时,用蒸笼蒸熟。
5、平底锅烧热,倒入油,放入洋葱粒,爆香,倒入腌好的鸡肉丁,煸炒至变色。
6、加入切好的细丁,加入蒸好的糯米饭,倒入浸泡香菇的水,搅拌均匀,煸炒,加入盐、白糖、胡椒粉调味。
7、待米饭煸炒至水分全无即可关火。可以加入鸡精和香油调味,也可省却。
8、圆皮,用擀面杖将周围擀成花边,填上炒好的糯米馅,将四周聚拢,收成花边,蒸锅烧开水,放入烧卖,大火烧8分钟即。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
撕强力胶的方法
洗衣液去除法如果强力胶不小心粘到手上,千万不要强行撕开,否则...2021文案短句干净治愈
拥有希望的人,和满天的星星一样,是永远不会孤独的。生生灯火,...山药米糊的做法
用料红米,山药,水毫升,白糖适量。食材都准备好,山药去皮后切...三八妇女节感恩妈妈的经典语录
慈母的胳膊是由爱构成的,孩子睡在里面怎能不香甜全世界的母亲是...鲍鱼几头是什么意思
所谓头指的是一司马斤约公斤里有大小均匀的鲍鱼多少只,如头头头...华北水利水电大学的校园环境
校区分布共有两个校区,一为花园校区,校区面积亩。该校区是部分...关于底特律大学
美国底特律大学创建于年,位于工商业大城,底特律,是美国密西根...项链925是什么材质
金属材质。项链金属有纯银金铂金等,而说的是金属的纯度。通常情...手机查快递单号怎么查
首先打开支付宝,搜索我的快递,点击进入,点击更多,选择授权管...有关生活的经典语录
人生并不像火车要通过每个站似的经过每一个生活阶段。人生总是直...什么是诚信红利
诚信红利是指由于长久的信誉诚信而建立起来种潜在无形的信誉资产...手泡水里变皱了怎么办
手泡水里变皱了,这是很正常的,可以直接将手从水里拿出来晾晒,...苹果的特征是什么
苹果是一种常见水果,有较高的营养价值。它属于落叶乔木,能长到...底蕴涵养内涵有什么区别
底蕴是一个名词,词义是指详细的内容涵养是指能控制情绪的功夫内...抖音那些让人扎心的说说语录
人最大的悲哀,就是死心塌地的去爱了别人,毫无保留的丢弃了自己...