羊肉可以和豆干一起吃吗
羊肉可以和豆干一起吃。
豆干羊肉:
主料:羊肉500克、豆干200克。
辅料:姜蒜适量、蒜叶适量、辣椒2个、花椒适量、桂皮1个、八角2个。
做法步骤:
1、 羊肉洗净切块,用桂皮、八角将羊肉煮1个半小时。
2、 然后将豆干切成一片片,放在一边备用。
3、 用油将花椒、姜蒜爆香,将羊肉放入锅里炒入味,再将豆干放入锅中一起炒一下,倒入煮羊肉时的汤再煮一下。
4、取出洒上蒜叶即可出锅食用。
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