猪肉膘怎么清洗干净
1、首先准备一盆淘米水,最好的是洗一遍的淘米水,第一遍淘米水比较粘稠,全部都是大米的精华,然后将猪肉放进去。
2、期间是不需要放任何东西的,浸泡10分钟,中途我们可以用手揉搓几下,淘米水表面浮起许多脏东西。
3、然后,再拿到水龙头下流水冲洗2遍就干净了。这样既能吃的干净也很让人放心的。
4、浸泡完的猪肉可以再用清洁的水冲洗干净,就可以下锅了。
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