猪肉怎么炒会烂
要将肉片炒得烂,需要注意以下几点:
1、切肉片要有技巧,一般肉类都有纹理(肉眼能看到一丝丝的条状,煮熟了更易见到条状),切肉时不能顺着纹理切,而是对着纹理(条状)横着切,以免炒熟以后难以咬断。
2、一般的炒肉片是将配料与肉片拌好,最好是加淀粉拌好,再猛火下锅。
3、炒肉片炒熟了就好,多炒太久会变硬的。这样炒出来的肉片嫩滑爽口,不绊牙,口感好。
0
纠错
猜你喜欢
南红玛瑙密度是多少
南红玛瑙密度是到。南红玛瑙,南红玛瑙是因其产地而得名的,古南...丢什么弃什么的词语
丢盔弃甲解释盔甲头盔和铠甲。跑得连盔甲都丢了。形容打败仗后逃...经典爱情语录句句扎心
成年人处理一段关系,不会像孩子,哇哇大哭马上绝交,成年人总是...最强蜗牛怎么结束探索
最强蜗牛中,玩家可以让蜗牛通过探索来获得游戏中的道具,许多玩...2023处暑养生饮食禁忌 处暑养生的大忌有哪些
导读处暑是二十四节气中的第十四个节气。处者,止也,溽热的暑气...体育的来源是一元论还是多元论
多元论认为各种社会因素,包括劳动人类生理和心理宗教与战争等均...说说女朋友感动的话
我嘴拙,不会许太多承诺,只会想你更多,未来是漫长得路你是不可...新买衣服有刺激性气味怎么去除
一般最常用的方法就是用温盐水浸泡。用一盆温清水加入适量的食盐...胶水粘手上干了怎么办
用湿毛巾敷在沾了胶水的地方,到分钟之后拿下毛巾揉搓即可。立即...虎字的来历
出自上古舜臣八元之一伯虎的后人,以虎为氏。据古史传说,伯虎,...阿里斯顿热水器怎么上水
阿里斯顿热水器上水过程,把热水器可靠的安装在承重墙上把热水器...下雨前飞来飞去小虫子是什么
下雨前飞来飞去小虫子多半是白蚁。白蚁通常在燥热后下大雨之前出...关于魔方经典的句子
关于魔方经典的句子如下懂得太多觉得太累,懂得太少觉得太傻。所...草果的施肥方法
草果林地的施肥分为成龄期施肥和幼龄期施肥。两个时段的施肥都显...得了甲流可以吃菠萝吗 得了甲流能吃芒果吗
甲流是最近爆发的一种流行病毒,它可以通过空气传播接触传播等,...