烤肉特别好吃的做法
1、五花肉去皮,用牙签在上面戳些小孔以便更好入味。
2、大碗中放奥尔良烤肉料,用1:1的水冲开,放入生姜片、料酒、生抽调匀。
3、将五花肉放入用筷子按压几次,放料汁浸满五花肉。
4、再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右。
5、腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟。
6、再翻身烤10分钟即可出炉。
7、将烤肉切片。
8、摆盘,中间放些生菜。
9、腌制的汤汁加点糖熬制一下。
10、浇在上面即可。
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