腊肉怎么处理好吃 如何炒制腊肉
在这个吃货横行的时代,越来越的人对美食进行关注,其中炒制腊肉吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
腊肉 一块
蒜薹 一把
蚝油 适量
辣椒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
冬笋 适量
盐 适量
葱叶 适量
腊肉的做法
方法一:将腊肉放入蒸锅,切片备用。
蒜薹切段,翻炒备用。
翻炒辣椒、生姜、大蒜。
腊肉倒入锅中,加入蒜薹、蚝油进行翻炒。
方法二:腊肉焯水,捞出备用。
锅中放入冬笋、盐,进行翻炒备用。
腊肉放入锅中,加入大蒜、辣椒进行翻炒。
加入冬笋、葱叶,翻炒出锅。
完成腊肉的炒制。
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