煮肉放什么桂皮香叶还放什么
还需要以下材料:盐、葱、姜、八角、干山楂、酱油、八角、大蒜、冰糖。
步骤:
1、五花肉切成麻将大小的方块;
2、入开水中焯一下;
3、另起锅,不放油,直接烧热,下入焯好的五花肉小火煸炒;
4、至肉皮表面变黄并逼出部分油脂,倒入老抽和生抽翻炒上色;
5、烹入料酒;
6、下入八角、桂皮、香叶、姜、大蒜、冰糖,添加没过的热水;
7、大火烧开后,撇净浮沫;
8、倒入砂锅大火烧开转小火慢炖;
9、40分钟后添加适量盐,继续小火炖20分钟;
10、开盖转大火收汁,注意不停翻动,至汤汁浓稠,全部裹住肉块且色泽发亮时,关火后即可出锅。
0
纠错
猜你喜欢
广东最穷十大城市之一 汕尾
其实,每个省都有穷有富的地方。在这经济发展迅速的社会,相信每...2022护士节送护士什么礼物比较好 护士如何给护士长送礼2022
导读护士在我们的心中就是白衣天使,是我们在生病时让我们感受到...酱肉小笼包做法图解
材料发面团,菜馅豆沙或肉馅。做法发好的面团搓长条揪成大小均匀...桂花的用途
桂花功效淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品化...苹果电脑怎么设置开机密码
我们打开苹果电脑桌面下的设置。苹果电脑然后找到用户与群组。苹...代可可脂是什么有什么危害 代可可脂和天然可可脂有什么不同
近日,一品牌被爆出食品配料中,在国外使用优质原料,在中国使用...过期3年的银耳还能吃吗
一般食品的保质期都会比印上的时间长一些。生产食品的厂家会按规...产后洗头正确方法
女性在坐月子期间,是可以适当洗头的。但是,不要频繁洗头即可。...水产的营养价值有哪些
鱼类虾蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达,鱼翅海参干贝等含蛋白...生牛肉放了一晚有点臭能吃吗
生牛肉放了一晚有点臭是牛肉变质了,还是不要吃了。变质牛肉中含...白酒几个小时吹不出来
每个人酒精散发速度也不一样。但只要不喝醉,一般个小时可以使胃...美国大学有年龄限制吗
美国大学有年龄限制,但是一般都是最小年龄限制,而无最大年龄上...长期闻咖啡味有什么坏处
长期闻咖啡味的坏处主要有个,分别如下所示加剧高血压咖啡因具有...猫和狗咬人哪个得狂犬病几率大
猫和狗咬人得狂犬病几率一样大。狂犬病是患狂犬病动物的唾液中的...魅族怎么清除缓存
打开魅族手机,再手机桌面上找到设置选项,并点击进入设置。进入...