烧肉片汤怎么做
1、食材:五花肉200g,葱,姜,干辣椒,八角,香叶,料酒,盐,鸡精,糖,生抽,老抽10g。
2、大葱,姜,切片备用,将洗净的五花肉放入锅中加入葱,姜,干辣椒,八角,香叶,料酒煮20分钟。
3、捞出后用牙签在肉皮上扎小孔,在五花肉表面均匀涂抹老抽。
4、起锅烧油,七成热时放入五花肉炸制,炸一分钟后捞出,待肉冷却后切成薄片。
5、将肉片均匀的码入盘中,肉皮朝下,将葱姜、八角、豆豉铺在肉表面。
6、再放入少许肉汤,盐,鸡精,糖,生抽放入锅中蒸一个小时,取大一点的盆子扣在肉上即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
瓷木地板铺贴方法
除了传统的横平竖直的传统铺贴方法外瓷木地板还有人字形工字形斜...李荣浩叫李豆豆
李荣浩,也叫李豆豆,是因为李荣浩的豆豆眼。你知道李荣浩的眼睛...关于学问的俗语
见多识广,遇事不慌识得梅花篆,不怕秦始皇没有空城计,退不了司...雪纺衫日常如何护理
首先,雪纺只能手洗,所以千万不能偷懒。洗涤时注意先将雪纺在水...警校出来一般怎么分配 就业方向有哪些
现在警校毕业后,国家没有包分配的规定,都要遵循逢进必考的原则...西安是哪个省的城市
西安所属的省陕西。西安,简称镐,古称长安镐京,是陕西省省会副...减少雾霾我们能做什么
短距离出行,尽量选用公交地铁自行车拼车。开车时,发动机空转不...对方醉驾不赔偿怎么办
可以让交警部门通知双方,让交警主持调解,如果调解不成功的话,...650w电源一天多少度电
额定功率的机箱电源,满载运行一天,大约耗电度,选购电脑的机箱...虎妈猫爸演员表介绍
赵薇佟大为领衔主演,李佳纪姿含潘虹郭凯敏韩童生崔新琴王森董洁...48的倍数有哪些
有无数个,例如等。倍数是数学名词,是指一个数和一整数的乘积。...正宗油茶面制作方法
主料普通面粉克糖适量色拉油克果仁适量。称量面粉克。过筛均匀放...篮球有个小洞怎么补
补篮球的具体方法是将篮球放气,把漏气点处的外皮剥掉,露出里面...薯苗叶怎么做
食材主料番薯叶。辅料油适量,盐适量,蒜头半只。番薯叶去掉老梗...桌球斯诺克的规则是怎样得
斯诺克比赛规则主要有以下几点比赛时,选手们使用相同的主球击打...