咸肉炒什么菜
咸肉炒大蒜是一道很下饭的家常菜。
主料:
咸肉200克,大蒜200克。
辅料:
油适量,生抽适量,辣椒适量。
咸肉炒大蒜步骤:
1、准备好咸肉和大蒜。
2、大蒜洗净,切成斜片。
3、咸肉用温水冲洗干净后切成片。
4、锅中注入少量的油,下入辣椒爆香。
5、下入咸肉,煸炒至肥肉透明。
6、加入一点生抽翻炒均匀。
7、倒入大蒜片。
8、翻炒
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