多肉杨梅做法
冲洗好的杨梅加水,没过即可,加四分之一勺盐,浸泡盐水15分钟左右,再次冲洗干净。洗好的杨梅放锅里,加500g清水和30g冰糖,大火煮沸后转小火再煮10分钟左右。关火,放至自然冷却,装瓶放入冰箱冷藏4小时。想喝了盛一碗到玻璃碗里,加点碎冰即可。
杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
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