扁肉馅怎么调味

扁肉馅的调味方法如下:

一、食材:肉750克,大葱300克,姜多30克,食用油适量,酱油适量,盐适量,味精适量,熟花椒粉适量,熟小茴香粉适量,香油少许;

二、具体做法:

姜切碎,放料理机加水打成泥;葱切段打成沫;在盆内倒入肉馅;放入盐味精调味;花椒粉,小茴香粉调味;加入香油调味;搅拌均匀即可。

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