牛肉火锅怎么做才好吃
1、需要先准备好牛肉、萝卜、香菜、大蒜、朝天椒、豆瓣酱等材料。
2、制作的时候,先将焯过水的牛肉,放入锅中煸炒。
3、然后加水炖煮至牛肉成熟后,将牛肉连同汤汁一起,倒在焯过水的萝卜上,加入蒜末等材料,再淋上七八成热的热油即可。
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