牛肉丸煮土豆制作方法
1、土豆洗净后去皮,切块。
2、牛肉丸先对半切,再对半切,再对半切,最后成图中的小块。姜切碎。
3、热锅下油,下土豆姜牛肉丸翻炒2-3分钟。
4、加适量水后,盖上锅盖焖煮至水干,一般需要煮8-10分钟。
5、煮的过程中加入酱油。水煮干后收锅装盘。
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