鸡肉炖菠菜怎么做好吃
鸡肉炖菠菜的做法:
食材
鸡肉,菠菜,油,盐,生粉,鸡粉,生抽,麻油,砂糖,胡椒粉。
步骤
1、将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干;
2、将鸡胸肉洗净,切片,用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀腌制;
3、将菠菜灼烫一下;
4、菠菜捞起后,放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁;
5、倒入汤锅中;
6、放入鸡肉。
7、大火煮10分钟,即可关火;
8、盛入汤碗中即可。
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