鸡肉可以和蘑菇一起煲汤吗
可以做成小鸡炖蘑菇。
食材:光鸡350克、干茶树菇50克、红薯粉条100克、干辣椒10只、八角1粒、葱1根、姜2片 、油2汤匙、海天海鲜酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白糖1汤匙。
做法:
1、光鸡洗净,斩成块状,红薯粉丝剪段,用清水浸泡至软,葱切段,姜切片;
2、干茶树菇用温水泡发,剪去根部,洗净沥干水待用;
3、烧热2汤匙油,葱段、姜片、干辣椒和八角放入锅中翻炒,倒入鸡块和1汤匙料酒,炒至鸡肉变色即可;
4、倒入茶树菇,与鸡块一同拌炒1分钟,加入2碗清水搅拌均匀;
5、加入半汤匙盐、2汤匙海天海鲜酱油和半汤匙白糖调味;
6、加盖开大火煮沸,改小火炖煮20分钟,期间揭盖翻炒一下,以免粘锅烧糊;
7、放入红薯粉条拌匀,加盖继续煮5分钟,煮至粉丝变软,汤汁浓稠,即可出锅。
0
纠错
猜你喜欢
趣步下车了如何上车
趣步下车了在上车的方法是购买酷拉锐跑鞋,多一次进入趣步的机会...中央电视台的前身是什么?
中华人民共和国国家电视台,年月日试播,抄月日正式播出。初名北...土菜是什么概念
土菜就是指原生态的菜肴,用最简单最原始的方法制作的,是最能代...为什么家里会出现一只马蜂
家里出现马蜂可能原因饿了的马蜂到处飞正好不小心飞到家里,可以...单用户操作系统有哪些
单用户操作系统包括和,而且需要了解的是单用户操作系统又成为单...关心男朋友吃饭的话
一个人也要好好生活,记得按时并且好好吃饭。人是铁,饭是刚,不...桑葚枸杞人参泡酒的功效与作用
可以增强活血补血的效果,对于肠便秘的病人可以长期的服用。人参...蛋黄酥过期两天能吃吗
蛋黄酥过期两天能吃。密封包装的蛋黄酥过期了没有关系,味道和外...怀孕几个月可以办准生证
根据相关规定,符合法律规定又有意愿近期内生育一孩的育龄夫妇,...kv设计与海报区别
是英文的缩写,主视觉的意思。是一个广告活动的最主要最核心的视...蔬菜陈列摆放技巧
蔬菜按叶菜类花果类根茎类菇菌类调味品类及加工菜类分开陈列。形...室内装修要注意哪些问题
注意功能分区。不同的房屋,起到的作用也是不一样的,如客厅要满...做馒头有一股味道加什么可以去除
加糖。加糖改善馒头的味道,可以是白糖也可以是红糖,我建议选用...冰糖橙产地在那里
冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县,今洪江市,按照遗传学原理推...广东坐月子的炒鸡怎么做
食材油盐葱姜辣椒花椒茴香水料酒适量。准备好鸡块,清洗干净,去...