酿肉菊花茄子怎么做
1、主料:长茄子350g。猪肉末130g。辅料:蒜泥适量,香菜末适量,葱末适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量,盐适量,酱油适量,醋适量。
2、肉馅中加入适量料酒、白糖、鸡精、盐、香葱、油调匀。
3、茄子切段。
4、茄子用一双筷子夹住,先切花刀,底部不要切段,用筷子夹住就是防止把茄子切断。
5、把茄子转过来在反方向切花刀。
6、把肉馅酿进切好的茄子里,酿进底部就可以,尽量把每根茄子都扒开,每个部位都酿进肉馅。
7、把茄子放入蒸锅,蒸15分钟。
8、蒸好的茄子取出摆在盘中,打理好造型。
9、香菜末与葱末的比例为1:1,酱油与醋1:1,再加适量蒜泥,白糖,鸡精调匀。
10、调好的料汁淋在茄花上即可,也可以蘸着料汁食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
侧编发怎么编
侧编发首先先用梳子取一些头顶的头发,分出层次来。然后用蜈蚣辫...水泵功率流量换算
水泵的轴功率等于送水量乘以扬程再除以最后乘以效率等于流量乘以...为什么用Z来表示熟睡
是出于二词,也是模拟鼾声。且俚语常以指睡觉西方漫画常以表示画...m国是指哪个国家
美利坚合众国,简称美国,是由华盛顿哥伦比亚特区个州和关岛等众...手机怎么编辑短信
手机编辑短信的方法如下解锁到主屏幕,点击应用功能。点击信息图...手机怎么录屏
品牌型号华为系统有些人喜欢在手机上看视频看直播,有的直播没有...炼奶和鸡蛋能一起吃吗
炼奶可以和鸡蛋一起煮来吃,但由于炼奶含糖较高会和鸡蛋中氨基酸...牛排如何做松软
选肉肉要新鲜的小牛肉和部位如里脊肉。要横着切就是逆着肉丝下刀...团组织生活
团支部组织生活的内容要讲求针对性,即针对团支部的工作和团员的...生蚝冷水下锅煮多久就熟了
生蚝冷水下锅大约煮分钟左右就熟了。生蚝是一种常见的海鲜食品,...个人所得税确认不了怎么办
个人所得税确认不了,是因为所抠分数导致的子女教育支出有效期起...疤痕修复方法
疤痕的出现是一件让人十分头疼的事情,那么出现疤痕如何修复呢疤...停车场入库方法
斜线式停车场分右侧位和左侧位。第一步先保持与右左侧车辆约至米...三轮一言的语录
白天的光芒,不期待的寒冷,战胜不能鸟儿迁徙,猛兽云隐,树还在...人生三大错觉是什么
以为自己喜欢的人也喜欢自己。这是年轻时最容易出现的错觉,这种...