牛肉干上有白色的东西还能吃吗
1、看是什么白点,一般的小的可能是牛油,这是可以吃的,大量的白点就是霉菌,这样就不能吃了。
2、如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃。
3、或者闻闻牛肉干是否有异味,如果有异味,那就变质了,肯定是不能吃的,如果没有异味,就把牛肉干放在清水中洗干净,然后再放到微波炉里把表面的水分烤干,拿出来再闻是否有牛肉的清香味,这样就可以吃了。
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