牛肉丸和什么蔬菜搭配炒着吃
1、配上花菜:材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量
2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用;
3、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用;
4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒;
5、接着,合入切好的牛肉丸翻炒一下;
6、然后,加适量的清水,煮开,煮至花菜熟软;
7、最后,加适量的生抽、盐、鸡精,调味炒匀,即成。
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