腊肉为什么会发霉
1、腊肉发霉是因为没有烘干,保存环境过于潮湿,所以导致了腊肉发霉。
2、腊肉的保存方法:腊肉风干后浸入植物油中,可保存一年不坏;在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的腊肉放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年;将风干的腊肉放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6~7厘米生石灰,将缸压在石灰上,可使腊味的干燥期延至4个月以上;把腊肉一块块用纸包好,放入箩筐或纸箱,每层放一层稻草灰或麦草灰,筐口用木板盖好,放在干燥通风处即可,一般可保鲜半年以上。
0
纠错
猜你喜欢
三国演义之古城会是那一年的事
按三国志的记载,建安五年正月,公元年曹操于徐州破刘备,二月袁...海淘可以用支付宝吗
海淘即海外或境外购物,就是通过互联网检索海外商品信息,并通过...适合女生创业的项目有哪些
服装店,女性创业项目排行最靠前的就是服装项目,文明社会,衣服...荆州园林博览会地址
地址湖北省荆州市文旅区园博园号。第二届省园博计划于年举办,选...手机号码补办用户口本可以吗
补办手机号码不可以用户口本。手机卡已经实行了实名制,只能凭当...现在卖烟需要什么手续
要想正规的经营烟草销售业务,首先要确定办个体户营业执照还是企...潮流网名
沧桑为饮徒步鬼門關秋叶静美玫瑰虽美但却刺入骨髓哥的格调范听风...土茶是什么茶
土茶是分布在广西云南等地的一种茶叶。株高米,长的叶片薄如纸质...平均风速计算方法
平均风速,一定时段内,数次观测的风速的平均值。取几个时间点,...玉米煮多长时间熟
一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后到分钟就能煮熟...踩油门1500转有多少码速度
正常路面行驶时踩油门转 * 的速度。踩油门转时在路况不一样时速...纽约为什么称为大苹果
根据纽约历史学会资料显示,纽约被称为大苹果应追溯至年纽约晨递...华为视频缓存在哪个文件夹
华为视频缓存在文件管理本地内部存储目录下。华为视频缓存文件可...写水仙花结尾句子
当我的目光从花头移到叶子上时,我眼前是一片清新的翠绿。它们好...商品上的TM标志是什么意思
在标注商标时在其右上角加注是注册商标的标记,意思是该商标已在...